Februar

Fit durch die kalte Jahreszeit
Gibt jede Menge Energie und schmeckt Jung und Alt - leckere Gerichte mit Nudeln aus der Heimat, von unseren Partnern Riesaer und Mitteldeutsche Bauerhof Ei, perfekt abgestimmt mit frischem Fisch, zartem Geflügel, knackigem Gemüse und würzigen Kräutern aus der Region oder mal ganz anders als süße Variante: Geflügelbrühe mit Riesaer Herzennudeln, Welsfilet auf Tagliatelle mit Fenchel-Apfel-Möhrengemüse oder Schokoladennudeln mit Vanillewölkchen und Erdbeereis

Krimi-Dinner „Mord beim Festbankett"
am 3.2., 19 Uhr im Restaurant LebensArt
mit musikalischen Perlen und einem mörderisch leckeren 4-Gang-Menü
Preis pro Person: 56,00 Euro inkl. 4-Gang-Menü
Reservierung: Telefon 034243 33641

Sonntagsbrunch im Restaurant LebensArt
am 5.2., 11 - 14 Uhr

Valentinstag am 14.2.
Genießen Sie in trauter Zweisamkeit unser 3-Gang-Menü für Verliebte
44,00 € pro Paar.
Menü (PDF, 641 kB)

März

Siusler Wochen
Inspiriert vom slawischen Stamm der Siusili, der ab dem 6. Jahrhundert in der Gegend um Bad Düben siedelte, zaubern wir Ihnen köstliche Gerichte mit süßem Heide-Honig: Honig-Brotsüppchen mit Rauchlachs, Lammkeule mit Balsamico-Honigsauce auf geschwenkten Zuckerschoten an gebackenen Kartoffelschiffchen mit Falkenhainer-Käse oder Honig- Heidelbeer-Parfait

Die Siusili waren bekannt für ihre Bienenwirtschaft. Sie lieferte damals das einzige Süßungsmittel für den Haushalt. Aber der Honig war auch ein wichtiges Handelsgut. Mehr über die Welt der Siusili erfahren Sie in unserer Dauerausstellung im Foyer des HEIDE SPA.

Sonntagsbrunch im Restaurant LebensArt
am 4.3., 11 - 14 Uhr

Krimi-Dinner „Mord beim Festbankett"
am 3.2., 19 Uhr im Restaurant LebensArt
mit musikalischen Perlen und einem mörderisch leckeren 4-Gang-Menü
Preis pro Person: 56,00 Euro inkl. 4-Gang-Menü
Reservierung: Telefon 034243 33641

Tag der gesunden Ernährung am 7.3.
Genuss und Gesundheit können sich gut ergänzen. Frische Zutaten aus der Region, die wir schonend verarbeiten, verwöhnen nicht nur den Gaumen, sondern tun auch dem Körper Gutes. Probieren Sie doch einfach einmal, z.B. unsere Heideländer Pfanne.