Mit rund 150 festangestellten Mitarbeitern zählen wir zu den größten touristischen Arbeitgebern in der Region. Aufgrund der stetigen Erweiterung unserer Angebote und Dienstleistungen sind wir regelmäßig auf der Suche nach neuen Mitarbeitern und Mitarbeiterinnen.
... und ich fühl mich wohl! Dies gilt gleichermaßen für unsere Gäste und unser Team.
Junior Sous Chef (w/m/d) |
Das bringst du mit:
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch bzw. Köchin.
- Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung in der Küche und hast bereits auch schon Erfahrungen als Chef de Partie und Sous Chef sammeln können.
- Du verfügst über eine Ausbildereignungsprüfung (nicht Bedingung).
- Du hast jede Menge Durchsetzungsvermögen und konntest deine Führungsqualitäten bereits unter Beweis stellen.
- Du bist ein Organisationstalent und hast dein Zeitmanagement voll im Griff.
- Ein angenehmes und höfliches Auftreten, sowie Kreativität zeichnet Dich aus.
- Du bist ein Teamplayer und legst viel Wert auf eine offene Kommunikation.
- Du bist flexibel und offen für Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit.
- … und zu guter Letzt Bock auf Bad Düben.
das sind deine Aufgaben:
- Du arbeitest mit im operativen Geschäft - das heißt alle Posten der kalten und warmen Küche werden von dir mit betreut.
- Du bist mit verantwortlich bei der Menü- und Speisekarten-Gestaltung und lässt Deiner kreativen Ader freien Lauf.
- Du achtest auf die Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards.
- Du bist vertretungsweise zuständig für die Warenbestellung und Warenannahme.
- Du trägst Mitverantwortung für die Warenkosten und den Wareneinsatz.
- Du führst Schulungen für die Mitarbeiter, Auszubildenden und Praktikanten durch.
- Du hilfst mit bei der Dienstplan-Gestaltung.
- Du bist die Vertretung des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit.
Bitte sende Deine schriftliche Bewerbung mit Gehaltsvorstellung an die untenstehende Adresse.
Das erwartet Dich bei uns:
- motiviertes Team
- offene Unternehmenskultur mit Raum für eigene Ideen und aktives Mitgestalten
- unbefristeter Arbeitsvertrag
- Sonderzahlungen bei Dienstjubiläen
- Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
- Zuschuss zu Kita-Betreuungskosten (nach Möglichkeit)
- Zuschuss zu Fahrtkosten (nach Möglichkeit)
- 5-Tage-Woche | 8-Stunden-Tag
- Möglichkeit zur Teilzeit
- zwei zusammenhängende freie Tage pro Woche
- verlässliche Dienstplangestaltung
- keine Teildienste
- mindestens 28 Tage Urlaub
- Sonderurlaubstage bei Dienstjubiläen
- Freistellung für besondere Ereignisse
- regelmäßige Teamevents
- frisches Personalessen zu fairen Preisen
- ganztags gratis Wasser
- kostenloser Parkplatz
- kostenfreie Stellung der Arbeitskleidung
- kostenfreie Nutzung der Badelandschaft und Saunawelt
- kostenfreie Teilnahme an Fitness- und Gesundheitskursen
- Vergünstigungen bei Sport- und Wellnessangeboten
- Übernachtungen zu vergünstigten Preisen in Partnerhotels
Ansprechpartner
Gudrun Schröder
Telefon: 034243 33641
E-Mail: team@heidespa.de
Dein Erstkontakt zu uns
Bewerbungsanschrift:
HEIDE SPA Hotel & Resort
Bitterfelder Straße 42 | 04849 Bad Düben
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