Speisen

Suppen | Vorspeisen


Gebackener Ziegenfrischkäse D,F,I,K,G
pochierte Birne | Ahornsirup | Walnuss
dazu Knoblauchbaguette
13,00 €

Bunter Blattsalat D,G,I,K,L,1
Hausdressing | Gurke | Tomaten | Peperoni | Granatapfelkerne | Oliven
dazu Baguette
13,00 €

dazu gebratener Lachs
+11,00 €

dazu Rinderstreifen
+12,00 €

Soljanka E,I,L,O,1,5,6,7
dazu Baguette
6,50 €

Hokkaidokürbis-Suppe G,I, 1
-vegan-
 Croutons | Kürbiskernöl | Kerne
6,50 €

Knoblauch-BaguetteA,D,I
mit Kräuterquark oder Auberginencreme
5,50 €

 


 

Fisch


Gebratene Lachstranche B,D 
Kräuterbutter | mediterranes Gemüse | Rosmarinkartoffeln
20,00 €

Gebratenes Welsfilet "Asia" D  
Teriyaki Hollandaise  | Wok-Gemüse | Couscous
18,00 €


 

Fleischklassiker


Rosa gebratene Rinderhüfte D
mediterranes Gemüse | Rosmarinkartoffeln | Kräuterbutter
21,00 €

Gebratene Leber D,E,G,I
Kartoffelstampf | Salat
15,00 €

Rostbrätl D,E,G,L
Jägersauce | Pommes frites
15,00 €

Gebratene Hähnchenbrust A,D
Feta-Kruste | mediterranes Gemüse | Kartoffelstampf
15,00 €

 


 

Schnitzel


Wiener Schnitzel vom Kalb A,D,G,I,1
Preiselbeeren | Pommes frites | Salat
22,00 €

Schweineschnitzel „Jäger Art“A,D,G,E,I,L,1
Pilzrahmsauce | Pommes frites | Salat
19,50 €

Schweineschnitzel „Hamburger Art“ A,D,G,I,1
Spiegelei | Pommes frites | Salat
18,50 €

Schweineschnitzel A,D,G,I,1
Pommes frites | Salat
17,00 €

 


 

Vegetarisch

 

Gebackene Butternutkürbis-Spalten
Rosmarinkartoffeln | Salat | Koriander-Limetten-Dip
15,00 €


Käsespätzle A,D,G,I,1
Röstzwiebeln | Salat
13,00 €


 

Desserts


Warmer Apfelstrudel A,D,1,3 
Zimteis | Schlagsahne
8,50 €

Warmes Schokotörtchen A,D,I,3,7
Vanilleeis
7,00 €

Alle Preise inkl. MwSt.

Zusatzstoffe: 1 - Antioxidationsmittel, 2 - Chininhaltig, 3 - Farbstoff, 5 – Phosphat, 6 – Konservierungsstoff, 7 – Stabilisatoren, 8 - Süßungsmittel
Allergene: A - Eier; B - Fisch; C - Krebstiere; D - Lactose/Milchzucker; E - Sellerie; F - Sesamsamen; G - Schwefeldioxid & Sulfite; H - Erdnüsse;
I - glutenhaltiges Getreide; J - Lupine; K - Schalenfrüchte; L - Senf; M - Sojabohnen; N – Weichtiere; O - Nitritpökelsalz

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