Ausbildung & Studium

Während Deiner Ausbildung lernst Du die verschiedenen Einsatzbereiche unserer Gastronomie kennen.

das sind deine aufgaben:

• Im Restaurant lernst Du das ordnungsgemäße Eindecken der Tische, Empfangen und Beraten der Gäste, Aufnehmen von Bestellungen sowie das servieren von Speisen und Getränken.
• In der Küche hast Du die Chance in das Making of reinzuschnuppern und die Grundlagen der Kochlehre zu erlernen.
• Im Hotel unterstützt Du beim Frühstücks- und Halbpensionsservice sowie beim Zimmerservice und an der Bar.
• Im Tagungs- und Veranstaltungsbereich bist Du von der Kalkulation bis hin zur Getränkebestellung dabei. Du hilfst aktiv bei der Vorbereitung sowie Nachbereitung von Tagungen und Veranstaltungen indem Du dafür sorgst, dass bei unseren Gästen keine Wünsche offen bleiben.

das bringst du mit:

• Du hast einen Realschulabschluss oder Abitur.
• Du hast Freude daran, Gästewünsche zu erkennen und zu erfüllen.
• Ein angenehmes und höfliches Auftreten zeichnet Dich aus
• Du bist flexibel und offen für Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit.
• … und zu guter Letzt Bock auf Bad Düben.

Bitte sende Deine schriftliche Bewerbung an die untenstehende Adresse.

Während Deiner Ausbildung lernst Du neben den Grundlagen des Kochens auch wichtige Arbeitsabläufe kennen.

das sind deine aufgaben: 

• Zur Vorbereitung zählen die Erstellung des Speiseplans unter Berücksichtigung verschiedener Aspekte wie Allergien und Unverträglichkeiten. Hier wirst Du an verschiedenen Stationen innerhalb der Küche eingesetzt.
• Du erlernst essentielle Kenntnisse zur Lagerung von Lebensmitteln sowie zu Hygienevorschriften innerhalb der Küche und im Restaurant. Eine regelmäßige Kontrolle des Lagerbestands auf Haltbarkeit der Lebensmittel gehört ebenfalls zu Deinem Aufgabenbereich.
• In der Küche kannst Du die Speisekarten unserer Restaurants einmal hoch und runter kochen und erlernst die Grundlagen der Speisenzubereitung sowie das Anrichten auf dem Teller - hier kannst Du dich kreativ mit einbringen.
• Auch bei den Nacharbeiten packst Du mit an. Zum Ende des Arbeitstages steht das Aufräumen an – nicht benötigte Zutaten müssen weggepackt, Küchengeräte gereinigt und Abfälle entsorgt werden.

das bringst du mit:

• Du hast einen Realschulabschluss oder Abitur.
• Du hast Freude daran, Gästewünsche zu erkennen und zu erfüllen.
• Ein angenehmes und höfliches Auftreten zeichnet Dich aus
• Du bist flexibel und offen für Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit.
• … und zu guter Letzt Bock auf Bad Düben.

Bitte sende Deine schriftliche Bewerbung an die untenstehende Adresse.

Während Deiner Ausbildung lernst Du viele verschiedene Einsatzbereiche im Bereich Fitness kennen.

DAS SIND DEINE AUFGABEN:

• Du erstellst Trainingspläne und übernimmst die Anmeldung von Neukunden oder Kündigungen von Verträgen sowie die Organisation der Sport- und Fitnesskurse.
• Du hilfst aktiv bei der Beratung zum Trainingsangebot sowie beim Abschluss von Verträgen und dem Verkauf von Zusatzprodukten (Getränke und Fitnessriegel).
• Neben dem Überwachen des Sportbetriebs stehst Du den Kunden beratend zur Seite und leistet ggf. Hilfestellung bei der Benutzung der Sportgeräte.
• Du führst selbstständig Fitnesskurse durch wie zum Beispiel Aqua-Fitness und Rücken-Fit Kurse.
• Bei der Durchführung von Marketingaktionen kannst Du dich kreativ einbringen.

DAS BRINGST DU MIT:

• Du hast einen Realschulabschluss oder Abitur.
• Du hast Freude daran, Gästewünsche zu erkennen und zu erfüllen.
• Ein angenehmes und höfliches Auftreten zeichnet Dich aus.
• Du bringst gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift mit.
• Du bist flexibel und offen für Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit.
• … und zu guter Letzt Bock auf Bad Düben.

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Wir bieten Praxisstellen im Rahmen eines dualen Studiums in der Fachrichtung Tourismuswirtschaft - in Kooperation mit der Berufsakademie Breitenbrunn. 

das bringst du mit:

• Du hast Dein Abitur in der Tasche (oder einen vergleichbaren Abschluss).
• Du hast Freude daran, Gästewünsche zu erkennen und zu erfüllen.
• Ein angenehmes und höfliches Auftreten zeichnet Dich aus.
• Du bringst gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift mit.
• Du bist flexibel und offen für Schicht-, Wochenend- und Feiertagsarbeit.
• … und zu guter Letzt Bock auf Bad Düben.

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